[发明专利]一种高EGCG含量的绿茶提取物生产工艺在审
| 申请号： | 201711154942.5 | 申请日： | 2017-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN107721967A | 公开（公告）日： | 2018-02-23 |
| 发明（设计）人： | 管成林;黄利;李鹏飞;程勇 | 申请（专利权）人： | 浙江天草生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人： | 李进 |
| 地址： | 313000 浙江省湖*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种高EGCG含量的绿茶提取物生产工艺，本发明生产工艺中，通过采用浸提、吸附、浓缩、萃取、浓缩干燥、结晶、干燥和粉碎的方法得到绿茶提取物，不仅操作简便、分离效率高，而且生产周期短且成本低，适于规模化、工业化的生产具有高EGCG含量的绿茶提取物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 egcg 含量 绿茶 提取物 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种高EGCG含量的绿茶提取物生产工艺，其特征在于，所述高EGCG含量的绿茶提取物生产工艺包括如下步骤：(a)绿茶加水和柠檬酸，然后加热浸提、过滤，分别收集滤渣和滤液；滤渣再次加水和柠檬酸加热浸提，过滤得到滤液，将二次滤液合并，得到绿茶提取液；(b)将绿茶提取液以树脂进行吸附，然后洗脱，收集洗脱液；(c)将洗脱液浓缩，得到浓缩液；(d)浓缩液加乙酸乙酯萃取，然后分别收集有机层和水层；水层再次加入乙酸乙酯萃取，收集有机层；然后将两次收集的有机层合并，得到萃取液；(e)将萃取液浓缩干燥，得到绿茶粗提物；(f)将绿茶粗提物加水加热溶解，过滤后冷却析晶，得到晶体；(g)在气体保护条件下，将晶体干燥；(h)干燥后晶体粉碎过筛，即得到EGCG含量为95％以上的绿茶提取物。
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