[发明专利]来源于酿酒酵母中几丁质脱乙酰酶及编码基因与应用在审
| 申请号： | 201711046732.4 | 申请日： | 2017-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109722429A | 公开（公告）日： | 2019-05-07 |
| 发明（设计）人： | 尹恒;朱先玉;王文霞;赵勇 | 申请（专利权）人： | 中国科学院大连化学物理研究所 |
| 主分类号： | C12N9/80 | 分类号： | C12N9/80;C12N15/55;C12P19/26 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 马驰 |
| 地址： | 116023 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种来源酿酒酵母菌的几丁质脱乙酰基酶的克隆表达及其应用。酿酒酵母菌几丁质脱乙酰酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示；酿酒酵母菌几丁质脱乙酰酶的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示所示。本发明还提供了一种制备该几丁质脱乙酰酶的方法，即利用基因工程的技术方法，将该几丁质脱乙酰酶的基因克隆到毕赤酵母表达载体pPICZα上，获得可异源表达该酶的毕赤酵母重组菌株，用该菌株异源表达制备的几丁质脱乙酰酶ScCDA2，PH适应范围广，具有专一脱乙酰模式的特点。能作用于虾蟹壳等不同来源的几丁质和几丁寡糖。本发明提供的几丁质脱乙酰酶可广泛应用于食品科学、生物医药、化工材料等方面。 | ||
| 搜索关键词： | 几丁质 脱乙酰酶 酿酒酵母菌 毕赤酵母 异源表达 制备 应用 氨基酸序列 核苷酸序列 脱乙酰基酶 编码基因 表达载体 化工材料 基因工程 基因克隆 几丁寡糖 酿酒酵母 生物医药 食品科学 重组菌株 脱乙酰 虾蟹壳 菌株 克隆 | ||
【主权项】：
1.来源于酿酒酵母的几丁质脱乙酰酶，其特征在于：其具有SEQ ID NO.2所示序列。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国科学院大连化学物理研究所，未经中国科学院大连化学物理研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711046732.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
