[发明专利]从枸杞中同步分离制备枸杞红素、枸杞多糖和枸杞黄酮的方法

摘要

本发明公开了一种从枸杞中同步分离制备枸杞红素、枸杞多糖和枸杞黄酮的方法，其利用亚临界萃取、高速剪切、低温提取、管式离心、膜过滤分离、大孔吸附树脂混合床纯化、干燥等集成技术，同步分离制备三种枸杞中具有明目作用的枸杞红素、护肝作用的枸杞糖肽和延缓衰老作用的枸杞黄酮三种活性物质，极大地提高了枸杞利用率，同时明显缩短了提取时间，大幅度节约成本；而且三种活性提取物的纯度高，活性结构完整，理化性质稳定，可以用于食品、保健食品、特殊医学用途食品和药品的原料。

主权项

从枸杞中同步分离制备枸杞红素、枸杞多糖和枸杞黄酮的方法，是将枸杞子粉碎、过筛，再以丙烷、丁烷或二甲醚为萃取溶剂进行亚临界萃取；萃取结束后脱溶剂得枸杞渣和枸杞脂溶性成分；收集枸杞脂溶性成分，灭菌，得到枸杞红素；枸杞渣加纯水高速剪切破壁，分离，得枸杞提取液；枸杞提取液经超滤膜系统得到截留液和透过液；透过液经减压浓缩，过大孔吸附树脂混合床，洗脱，浓缩，干燥，灭菌，得枸杞黄酮；截留液经减压浓缩，干燥，灭菌，得到枸杞糖肽；或先将枸杞粉碎、过筛，加纯水进行高速剪切破壁，再以丙烷、丁烷或二甲醚为萃取溶剂进行进行亚临界萃取，固液分离得到枸杞渣和枸杞提取液；枸杞提取液经超滤膜系统得到截留液和透过液；透过液经减压浓缩，过大孔吸附树脂混合床，洗脱，浓缩，干燥，灭菌，得枸杞黄酮；截留液经减压浓缩，干燥，灭菌，得到枸杞糖肽；枸杞渣经亚临界萃取后脱溶剂，收集枸杞脂溶性成分，灭菌，得到黄色油状物即为枸杞红素。