[发明专利]一种利用两相体系酶解与萃取偶联制备还原型萝卜硫素提取物的方法

摘要

本发明公开了一种利用两相体系酶解与萃取偶联制备还原型萝卜硫素提取物的方法：新鲜萝卜芽苗烘干，粉碎，正己烷提取，得除杂的萝卜芽苗微粉；加入正己烷预分散；完成后加入磷酸盐缓冲溶液，酶解与萃取偶联制备还原型萝卜硫素；调节溶液pH值，静置；加入无水硫酸钠，脱水处理；减压蒸馏，得还原型萝卜硫素提取物。本发明的方法不仅可快速高得率的酶解获得还原型萝卜硫素提取物，而且具有高萃取率、高稳定性的特点，显著提高还原型萝卜硫素提取物的总体制备工艺收率，大幅降低还原型萝卜硫素的生产成本，避免了二氯甲烷、氯仿等高毒性有机溶剂的使用，对环境无污染，特别适合工业化生产制备还原型萝卜硫素提取物。

主权项

一种利用两相体系酶解与萃取偶联制备还原型萝卜硫素提取物的方法，其特征在于，是由以下步骤制得的：1）取新鲜萝卜芽苗，烘干，得干燥萝卜芽苗；将干燥萝卜芽苗粉碎，得萝卜芽苗微粉；2）将萝卜芽苗微粉置于高速剪切分散提取罐中分散提取，加入正己烷，在提取温度15‑55℃和分散盘转速50‑500rpm条件下，分散提取0.5‑3h；提取完成后静置8‑12h，减压过滤或离心，得微粉；重复分散提取1‑5次，得除杂的萝卜芽苗微粉；3）将除杂的萝卜芽苗微粉置于高速剪切分散提取罐中，加入正己烷，在温度15‑35℃和分散盘转速50‑500rpm条件下，预分散5‑30min；预分散完成后加入磷酸盐缓冲溶液，酶解与萃取偶联制备还原型萝卜硫素30‑180min；反应完成后用5mol/L盐酸调节溶液pH值至1.0‑2.5，静置1‑5h；充分收集正己烷相，加入无水硫酸钠，在转速为50‑500rpm条件下，脱水处理1‑5h；在温度为30‑50℃条件下，减压蒸馏回收正己烷，得还原型萝卜硫素提取物。