[发明专利]一种灵芝小分子肽复配的固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710927117.8 申请日: 2017-09-29
公开(公告)号: CN107616400A 公开(公告)日: 2018-01-23
发明(设计)人: 王向东;张景田 申请(专利权)人: 唐山十三肽保生物工程技术有限公司;王向东;张景田
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/18;A23P10/20;A23L33/10;A61K38/02;A61P9/00;A61P9/10;A61K35/644
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 063600 河北省唐山市乐亭县*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 一种灵芝小分子肽复配的固体饮料及其制备方法,属于固体饮料加工技术领域,提供了一种市场缺少的高营养功能食品。以灵芝肽粉,白灵菇肽粉,金针菇肽粉,黄金菇肽粉,杏鲍菇肽粉,口蘑肽粉,花菇肽粉,榛蘑肽粉,黑木耳肽粉,猴头菇肽粉,人参肽粉,老人头菌肽粉。这些小分子肽含血液循环系统所需营养,调理心血管疾病。蜂蜜是长寿。以这些为主料。再取多糖、维生素、微量元素、精油等做辅料。这些主料和辅料经过称量、按不同占比混合,制颗粒、干燥、包装制成肽颗粒。具有调理心脑血管功效。
搜索关键词: 一种 灵芝 分子 肽复配 固体 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种灵芝小分子肽复配的固体饮料的技术特征为:(1)取灵芝肽粉15%,金针菇肽粉15%,口蘑肽粉10%,白灵菇肽粉5%,黄金菇肽粉5%,杏鲍菇肽粉10%,花菇肽粉5%,榛蘑肽粉5%,黑木耳肽粉5%、猴头菇肽粉5%、蜂蜜粉5%、人参肽粉5%,老人头菌肽粉5%。(2)经称重、混合机混合10分钟,混合均匀。(3)用烘干机干燥。(4)取从本发明中所用食材,在提取小分子肽中,分离提存的多糖,微量元素,维生素,精油。(5)取混合肽粉,配多糖,微量元素,维生素,精油(按食品添加剂国标规定添加配比),用混合机混合均匀。(6)用制粒机制成一定规格的肽颗粒。(7)用包装机包装成所需规格。
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