[发明专利]一株在酸性条件下发酵速度提高的高产普鲁兰酶的重组巴斯德毕赤酵母突变体有效
| 申请号： | 201710825655.6 | 申请日： | 2017-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN107475140B | 公开（公告）日： | 2020-02-14 |
| 发明（设计）人： | 德青美朵;朱新文;解修兵;毛岸;沈微;陈献忠;樊游 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N9/44;C12R1/84 |
| 代理公司： | 32104 无锡市大为专利商标事务所(普通合伙) | 代理人： | 时旭丹;张仕婷 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一株在酸性条件下发酵速度提高的高产普鲁兰酶的重组巴斯德毕赤酵母突变体，属于微生物、酶工程技术领域。本发明获得了一种密码子优化的普鲁兰酶编码基因，并构建了一株高表达上述基因的重组菌巴斯德毕赤酵母GS115/pPICK‑BdP5 W133。通过对上述重组菌的诱变筛选到一株在pH4.0条件下发酵水平提高的突变株WB138。该突变株在pH4.0条件下，在5 L发酵罐上发酵时间缩短24h，发酵酶活一般可以达到1100 U/mL以上。该菌株在普鲁兰酶发酵生产中有减少发酵过程染菌损失的可能。 | ||
| 搜索关键词： | 普鲁兰酶 发酵 巴斯德毕赤酵母 突变株 重组菌 酶工程技术 密码子优化 编码基因 发酵过程 发酵水平 时间缩短 酸性条件 发酵罐 发酵酶 高表达 突变体 构建 菌株 染菌 诱变 微生物 筛选 基因 生产 | ||
【主权项】：
1.一株产普鲁兰酶的重组巴斯德毕赤酵母突变株，其分类命名为巴斯德毕赤酵母GS115/pPICK-BdP5 WB138，已保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCC NO：M2015693，该突变株适合在pH4.0的条件下发酵生产普鲁兰酶；/n上述突变株所表达的重组普鲁兰酶的编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO: 1所示。/n
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