[发明专利]一种可替代抗生素的酵母细胞壁及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201710628351.0 | 申请日： | 2017-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN109303195B | 公开（公告）日： | 2021-09-07 |
| 发明（设计）人： | 胡骏鹏;俞学锋;李知洪;姚鹃;廖汉江;黄鑫;谢智文;龚发源;聂琴;贺淼 | 申请（专利权）人： | 安琪酵母股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/75 | 分类号： | A23K50/75;A23K10/16 |
| 代理公司： | 北京格旭知识产权代理事务所(普通合伙) 11443 | 代理人： | 雒纯丹 |
| 地址： | 443003 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及畜牧养殖领域，具体涉及一种可替代抗生素的酵母细胞壁及其制备方法和应用。本发明提供的可替代抗生素的酵母细胞壁，其通过碱性蛋白酶、甘露聚糖酶、β‑葡聚糖酶和纤维素酶酶解而得到。本发明还提供了制备方法，包括：(1)将含酵母的原料进行自溶破壁，分离得到酵母细胞壁沉淀物；(2)将所述酵母细胞壁沉淀物进行碱性蛋白酶、甘露聚糖酶、β‑葡聚糖酶和纤维素酶逐一酶解，得到酵母细胞壁。本发明所得到的可替代抗生素的酵母细胞壁，无毒、无残留、无耐药性，能有效提高肉鸡的免疫力，减少发病率，增加养殖效益，应用前景广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 替代 抗生素 酵母 细胞壁 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种可替代抗生素的酵母细胞壁，其特征在于，其通过碱性蛋白酶、甘露聚糖酶、β‑葡聚糖酶和纤维素酶酶解而得到。
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