[发明专利]一种蛹虫草地龙酵素及其加工方法在审
| 申请号： | 201710616413.6 | 申请日： | 2017-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN109303324A | 公开（公告）日： | 2019-02-05 |
| 发明（设计）人： | 莫沉鹏;黄秀莲 | 申请（专利权）人： | 莫沉鹏;黄秀莲 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/10;A23L29/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 547100 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明是涉及一种蛹虫草地龙酵素及其加工方法，它是由蛹虫草、地龙、马齿苋、苦荞麦、辣蓼、金钱草、肉桂、茯苓、温水、活性酵母为原料，利用植物酶自然发酵成熟，具有改善心、脑、血管疾病，调节高血压、高血脂、高血糖等等，是中老年人不可多得保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 蛹虫草 地龙 酵素 马齿苋 血管疾病 茯苓 活性酵母 自然发酵 高血糖 高血脂 金钱草 苦荞麦 植物酶 温水 保健食品 辣蓼 肉桂 高血压 加工 成熟 | ||
【主权项】：
1.一种蛹虫草地龙酵素及其加工方法，组成为：蛹虫草、地龙、马齿苋、苦荞麦、辣蓼、金钱草、肉桂、茯苓、温水、活性酵母，其特征是：蛹虫草10％‑15％、地龙5％‑8％、马齿苋10％‑15％、苦荞麦20％‑30％、辣蓼3％‑5％、金钱草8％‑10％、肉桂2％‑3％、茯苓2％‑3％、温水40％‑50％(40℃)、活性酵母0.5％‑0.6％。
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