[发明专利]一种利用响应面法优化提取莲蓬原花青素的方法及应用有效
| 申请号： | 201710598055.0 | 申请日： | 2017-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN107474031B | 公开（公告）日： | 2020-04-14 |
| 发明（设计）人： | 罗自生;黄皓;李莉 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62;A61K8/49;A61Q19/00 |
| 代理公司： | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人： | 胡红娟 |
| 地址： | 310013 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用响应面法优化提取莲蓬原花青素的方法及应用，属于原花青素提取技术领域。利用响应面法对甘油溶液的浓度、提取温度、提取时间3个影响原花青素提取的因素进行优化，获得最佳提取工艺，所述方法包括：以莲蓬粉末为原料，按照100‑200mL/g液料比加入体积浓度为73.8％的甘油溶液，在77.8℃水浴中提取97.8min，离心收集上清液，即得原花青素提取液。本发明利用甘油作为提取剂，避免有毒试剂带来的安全隐患；由于甘油是某些食品、化妆品中的组成成分，因此甘油提取物能够直接添加于这些产品中，有利于产业化的应用；本发明操作简单，节约成本，提高了生产效率，具有较好的经济效益和社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 响应 优化 提取 莲蓬 花青素 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种利用响应面法优化提取莲蓬原花青素的方法，其特征在于，利用响应面法对甘油溶液的浓度、提取温度、提取时间3个影响原花青素提取的因素进行优化，获得最佳提取工艺，所述方法包括：以莲蓬粉末为原料，按照100‑200mL/g液料比加入体积浓度为73.8％的甘油溶液，在77.8℃水浴中提取97.8min，离心收集上清液，即得原花青素提取液。
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