[发明专利]番荔枝鲜果的保鲜剂及其使用方法在审

专利信息
申请号: 201710539127.4 申请日: 2017-07-04
公开(公告)号: CN107307072A 公开(公告)日: 2017-11-03
发明(设计)人: 禤文生 申请(专利权)人: 江门市民生生物科技研究院
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154
代理公司: 深圳国新南方知识产权代理有限公司44374 代理人: 黄建才
地址: 529200 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种番荔枝鲜果的保鲜剂及其使用方法,该保鲜剂按质量百分比包括以下组分枸橼酸0.5~1.5%、生姜提取液4~8%、艾叶提取液5~12%、大蒜粉0.2~0.8%、羧化壳聚糖1~2%,其余为蒸馏水。本发明所述保鲜剂的使用方法包括以下步骤将采收所得的无病虫害、成熟度为8成到9成的番荔枝鲜果在所述保鲜剂浸渍20~30min后取出,沥干水分,然后将番荔枝鲜果放置在10~15℃、相对湿度为70~85%的冷库中冷藏。本发明解决了如何有效保鲜番荔枝鲜果的技术问题,延长了番荔枝的保质期,促进番荔枝的远销产业化发展。
搜索关键词: 番荔枝 鲜果 保鲜剂 及其 使用方法
【主权项】:
一种番荔枝鲜果的保鲜剂,其特征在于:按质量百分比包括以下组分:枸橼酸0.5~1.5%、生姜提取液4~8%、艾叶提取液5~12%、大蒜粉0.2~0.8%、羧化壳聚糖1~2%,其余为蒸馏水。
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