[发明专利]一种烟用沙果浸膏的制备方法及其应用

摘要

本发明属于浸膏制备方法及其应用技术领域，尤其涉及一种烟用沙果浸膏的制备方法及其应用，其中制备方法依次包括以下步骤：（1）沙果打浆；（2）酶解；（3）第一次蒸发浓缩；（4）滤渣溶解提取；（5）第二次蒸发浓缩；（6）合并浓缩液。本发明的目的是提供一种烟用沙果浸膏的制备方法及其应用，其能通过沙果打浆提取并浓缩的方式，制得烟用沙果浸膏。本发明具有制备方法简单快捷，制备所得的浸膏使用体验效果好的优点。

主权项

1.一种烟用沙果浸膏的制备方法，其特征在于依次包括以下步骤：（1）沙果打浆：沙果挑选后去核，加水打浆；（2）酶解：将步骤（1）中的浆液进行超声波破碎和水浴酶解，得到一次滤液和滤渣；（3）第一次蒸发浓缩：通过旋转蒸发仪对步骤（2）中的一次滤液进行蒸发浓缩，得到一次浓缩液；（4）滤渣溶解提取：将步骤（2）中的滤渣进行溶解过滤，得到二次滤液；（5）第二次蒸发浓缩：通过旋转蒸发仪对步骤（4）中的二次滤液进行蒸发浓缩，得到二次浓缩液；（6）合并浓缩液：两次浓缩液合并，添加助剂，混合并制得烟用沙果浸膏；步骤（2）超声波破碎操作中超声波功率为100‑150W，频率为22‑28KHz，处理时间为0.5‑8h，水浴酶解前需要进行pH调节，水浴酶解后进行纱布过滤，以得到一次滤液和滤渣；步骤（2）pH调节操作中，通过调节酸液调节pH至3.0‑5.0，水浴酶解操作中用到的混合酶包括果胶酶以及纤维素酶，两者重量添加量之比为1:1‑1:1.5，水浴酶解温度为30‑55℃，时间为2‑6h；步骤（6）添加用助剂包括丙二醇、白砂糖、水柠檬酸，其中丙二醇的重量添加百分比为0.2‑0.4%，白砂糖的重量添加百分比为0.4‑0.5%，水柠檬酸的重量添加百分比为2.4‑2.6%。