[发明专利]一种联产苹果多酚的制备方法

摘要

本发明公开了一种联产苹果多酚的制备方法，其特征在于，包括以下步骤①以苹果为原料压榨、浸提、分离，得到苹果提取液；②苹果提取液采用大孔树脂进行吸附分离，分离为水溶性、脂溶性两部分；③将水溶性部分得到了高多酚含量、高水溶性的苹果提取物产品；将脂溶性部分依次得到绿原酸、根皮苷、根皮素3个植物化学单体成分。本发明的一种联产苹果多酚的制备方法，克服了目前提取工艺提取物单一的缺陷，解决了苹果多酚产品现存质量缺陷，提高了原料资源化利用率、降低综合生产成本。

主权项

一种联产苹果多酚的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：①以苹果为原料进行压榨，压榨后的皮渣用温水浸提，得到废渣中的水提液，再通过进一步分离，得到苹果提取液；②对上述苹果提取液采用大孔树脂进行吸附分离，将苹果提取液分离为水溶性、脂溶性两部分；③将上述水溶性部分采用纳滤膜过滤分离，去除其中缩合鞣质和生物大分子物质，得到了高多酚含量、高水溶性的苹果提取物产品；将上述脂溶性部分采用模拟移动床技术，通过将多根色谱柱串联在一起，脂溶性部分沿着有机溶剂流动相的循环流动方向定时切换，从而周期性改变物料的进出口位置，实现固定相与流动相之间的逆流移动，实现组分之间的连续分离，依次得到绿原酸、根皮苷、根皮素3个植物化学单体成分。