[发明专利]开胃凉皮及其制备方法在审
| 申请号： | 201710495457.8 | 申请日： | 2017-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN107173811A | 公开（公告）日： | 2017-09-19 |
| 发明（设计）人： | 张佳佳 | 申请（专利权）人： | 张佳佳 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 050000 河北省石家庄市*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种开胃凉皮，制成凉皮的原料包括黄芪、人参、玄参、甘草、陈皮、肉桂、葡萄、女贞子、稻米粉、玉米粉、小麦粉、番茄、山药粉、百合、芡实、酸枣面、柠檬汁、芦荟汁、橄榄油和水；本发明的开胃皮以中草药为主要原料，组方配伍合理，起到补中益气、活血化瘀、健脾养身、养血生津、理气化淤等功效，凉皮味美、筋道，颜色透亮；本发明的制作方法简单，过程易于控制。本发明适用于制作凉皮。 | ||
| 搜索关键词： | 开胃 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种开胃凉皮，其特征在于按照重量份数计，它包括如下原料：药液500份、稻米粉200份、玉米粉100份、小麦粉50份、山药粉50份、酸枣面50份、复合蔬果汁75份、橄榄油10份。
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