[发明专利]一种具有通便功能的蜂胶核桃乳有效
| 申请号： | 201710493161.2 | 申请日： | 2017-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN107258910B | 公开（公告）日： | 2019-12-17 |
| 发明（设计）人： | 刘国灿 | 申请（专利权）人： | 刘国灿 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156;A23C9/152 |
| 代理公司： | 41130 郑州浩德知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 边鹏 |
| 地址： | 461670 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 一种具有通便功能的蜂胶核桃乳，由以下重量份的原料制备而成：全脂牛奶20‑25份、核桃仁14‑18份、蜂胶1‑2份、蜂蜜4‑6份、蜂蜡0.5‑0.7份、果胶0.08‑0.1份、水50‑60份、阿拉伯胶0.06‑0.08份、冰糖1‑2份。本发明提供的蜂胶核桃乳，口感好，组织状态稳定，对便秘具有显著的疗效，适宜多数便秘人群长期食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 通便 功能 蜂胶 核桃 | ||
【主权项】：
1.一种具有通便功能的蜂胶核桃乳，其特征在于由以下重量份的原料制备而成：全脂牛奶20-25份、核桃仁14-18份、蜂胶1-2份、蜂蜜4-6份、蜂蜡0.5-0.7份、果胶0.08-0.1份、水50-60份、阿拉伯胶0.06-0.08份、冰糖1-2份；所述蜂胶核桃乳的制备方法包括如下步骤：/n（1）取核桃仁加水磨浆，过滤，取滤液得到核桃原浆；/n（2）取蜂胶、蜂蜡分别加热溶化，然后加入核桃原浆中，果胶、阿拉伯胶加水溶解后也加入核桃原浆中，然后加入全脂牛奶和蜂蜜、冰糖，混合均匀；/n（3）均质、灭菌、灌装。/n
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