[发明专利]一种蜂王浆冻干粉在审
| 申请号： | 201710435259.2 | 申请日： | 2017-06-10 |
| 公开（公告）号： | CN109007723A | 公开（公告）日： | 2018-12-18 |
| 发明（设计）人： | 李璇;李晓栋;朱荃;薛峰;王身艳;林德祥;王娟红;石峰;谢梦楠 | 申请（专利权）人： | 南京老山药业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/20 | 分类号： | A23L21/20;A23P10/40;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人： | 陈娟 |
| 地址： | 210000 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蜂王浆冻干粉，包括蛋白质、癸烯酸、糖类、水分、灰分，按质量百分比计，各组分占比：蛋白质≥33%、癸烯酸≤5%、糖类≤45%、水分≤5%、灰分≤4%，SDS‑PAGE电泳主要蛋白质的条带范围为43‑60Kd。本发明所提出的一种蜂王浆冻干粉，降低甚至消除蜂王浆致敏现象。 | ||
| 搜索关键词： | 蜂王浆冻干粉 蛋白质 糖类 癸烯酸 蜂王浆 质量百分比 条带 致敏 | ||
【主权项】：
1.一种蜂王浆冻干粉，包括蛋白质、癸烯酸、糖类、水分、灰分，其特征在于：按质量百分比计，各组分占比：蛋白质≥33%、癸烯酸≤5%、糖类≤45%、水分≤5%、灰分≤4%，SDS‑PAGE电泳主要蛋白质的条带范围为43‑60Kd。
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