[发明专利]一种香蕉发酵营养粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201710393803.1 | 申请日： | 2017-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN107173674A | 公开（公告）日： | 2017-09-19 |
| 发明（设计）人： | 李家祥 | 申请（专利权）人： | 启东市惠鹤蔬果农地股份专业合作社 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L19/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226299 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种香蕉发酵营养粥，其特征在于其由以下成分按重量份配成大米35‑50份、大豆15‑25份、小米20‑25份、山药10‑15份、虾仁5‑10份、猪瘦肉5‑15份、姜丝3‑5份、金银花3‑7份、芹菜8‑15份、胡萝卜5～7份、食盐3‑5份、山核桃树皮1‑4份、楸树根粉1‑3份、土豆粉15～25份和水300‑450份。本发明提供的香蕉发酵营养粥合理搭配食材，使其功效能够相辅相成，更好的发挥，能够促进钙的吸收，降低胆固醇，补充维生素，增强免疫力、营养均衡，有助于预防老年骨折，尤其适合中老年人食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香蕉 发酵 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香蕉发酵香蕉发酵营养粥，其特征在于：其由以下成分按重量份配成：大米35‑50份、大豆15‑25份、小米20‑25份、山药10‑15份、虾仁5‑10份、猪瘦肉5‑15份、姜丝3‑5份、金银花3‑7份、芹菜8‑15份、胡萝卜5～7份、食盐3‑5份、山核桃树皮1‑4份、楸树根粉1‑3份、土豆粉15～25份和水300‑450份。
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