[发明专利]一种粽子及其制备方法在审
| 申请号： | 201710296688.6 | 申请日： | 2017-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN106974185A | 公开（公告）日： | 2017-07-25 |
| 发明（设计）人： | 蒙佳 | 申请（专利权）人： | 蒙佳 |
| 主分类号： | A23L7/126 | 分类号： | A23L7/126;A23L19/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 贵阳东圣专利商标事务有限公司52002 | 代理人： | 郭娇 |
| 地址： | 558400 贵州省黔南布*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种粽子，按其重量份计，包括以下原料黑糯米16‑18份、刺梨4‑6份、白糖0.4‑0.6份、枸杞2‑3份。通过选料、泡米、选叶、包粽、蒸粽等步骤制得的粽子富含丰富维生素等微量元素，口感爽口，同时使粽子具有滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力、延缓衰老、抗动脉粥样硬化和抗肿瘤等食疗功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 粽子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种粽子，按其重量份计，包括以下原料：黑糯米16‑18份、刺梨4‑6份、白糖0.4‑0.6份、枸杞2‑3份。
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