[发明专利]一种利用固定化酿酒酵母细胞连续发酵生产乙醇的方法在审
| 申请号： | 201710292251.5 | 申请日： | 2017-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN106868056A | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 应卓君;章熙东 | 申请（专利权）人： | 南京外国语学校 |
| 主分类号： | C12P7/06 | 分类号： | C12P7/06;C12N11/02;C12R1/865 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙)32204 | 代理人： | 肖明芳 |
| 地址： | 210000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用固定化酿酒酵母细胞连续发酵生产乙醇的方法，利用猪小肠为固定化载体，固定化酿酒酵母细胞连续发酵生产乙醇。猪小肠作为固定化材料，无毒性，吸附效果好，可以用于连续发酵，缩短发酵时间，提高发酵速率，并提高乙醇产量，还有利于产物的固液分离。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 固定 酿酒 酵母 细胞 连续发酵 生产 乙醇 方法 | ||
【主权项】：
一种利用固定化酿酒酵母细胞连续发酵生产乙醇的方法，其特征在于，它包括如下步骤：将处理后的猪小肠浸入发酵液中，接种酵母细胞种子液，使酵母细胞定植于猪小肠中；定植完成后，通过更换发酵液实现连续发酵。
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