[发明专利]一种桑叶茶粉饼干及其制作方法有效
| 申请号： | 201710264345.1 | 申请日： | 2017-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN106954656A | 公开（公告）日： | 2017-07-18 |
| 发明（设计）人： | 韦合英 | 申请（专利权）人： | 广西贵港市港北区鑫农桑蚕种养专业合作社 |
| 主分类号： | A21D13/02 | 分类号： | A21D13/02;A21D13/06;A21D2/36 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司11340 | 代理人： | 但玉梅 |
| 地址： | 537100 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种桑叶茶粉饼干及其制作方法，属于饼干制作技术领域。所述饼干由下列组分按重量份制成：面粉、麦芽粉、苦瓜粉、芝麻粉、白扁豆粉、百合粉、红枣粉、山药粉、桑叶茶粉、麦麸粉、筒骨汤、添加剂，所述的添加剂由下列重量份的组分原料制成：松花粉、党参、石斛、赤小豆、三七粉、黄芪、山楂、杏仁、姜、蒜头、富硒胶原蛋白粉、膳食纤维。本发明使用桑叶茶粉添加进入面粉中制成饼干，不仅可以清楚人体的肺热，还可以复方和治疗感冒，同时使用苦瓜粉可以清热解毒；本发明的饼干易于消化和吸收，可以健脾养胃，还可以清理体内血脂和胆固醇，更适合糖尿病类心血管类疾病的人群食用，值得推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑叶 粉饼 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种桑叶茶粉饼干，其特征在于，由下列组分按重量份制成：面粉900～1200、麦芽粉70‑80、苦瓜粉10‑15、橄榄油30～40、芝麻粉10‑12、白扁豆粉10‑12、百合粉0.1‑0.3、红枣粉20‑30、山药粉15‑20、桑叶茶粉30‑40、麦麸粉15‑20、筒骨汤10‑12、添加剂2‑4，所述的添加剂由下列重量份的组分原料制成：松花粉5‑8、党参2‑5、石斛6‑10、赤小豆5‑8、三七粉3‑5、黄芪5‑8、山楂10‑15、杏仁3‑5、姜0.05‑0.1、蒜头2‑3、富硒胶原蛋白粉4‑6、膳食纤维0.2‑0.4。
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