[发明专利]一种灵芝虫草复合蜂蜜饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 201710195511.7 | 申请日： | 2017-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN107616397A | 公开（公告）日： | 2018-01-23 |
| 发明（设计）人： | 李昆仑;王婷;李宝君;赵林;高海燕 | 申请（专利权）人： | 济南航晨生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250353*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于保健品领域，具体涉及一种灵芝虫草复合蜂蜜饮品及其制备方法。该复合蜂蜜饮品以蜂蜜为主要原料，将灵芝、虫草提取物和滋补性辅料与蜂蜜浓缩液按照一定比例均匀混合而成。本发明的特征在于，通过两步法提取灵芝、虫草中的营养成分首先添加复合酶系低温酶解提取，然后对未水溶的原料采用低温水浴进一步提取。该提取工艺条件温和、高效，不仅较好的保留了灵芝、虫草的营养充分，而且能够充分提取原料中的水溶性生物活性成分。本发明制备所得产品是以蜂蜜为主，兼备灵芝、虫草和滋补性辅料的营养成分和保健功能的复合型保健饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 灵芝 虫草 复合 蜂蜜 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
本发明涉及一种灵芝虫草复合蜂蜜饮品，其特征在于所述的蜂蜜饮品以重量份计由以下原料组成：两步法提取的灵芝、虫草混合提取液8‑20份，辅料1‑5份，蜂王浆1‑5份，蜂蜜70‑90份。
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