[发明专利]电压力锅及其烹饪控制方法有效
| 申请号： | 201710124902.X | 申请日： | 2017-03-03 |
| 公开（公告）号： | CN108523647B | 公开（公告）日： | 2021-07-20 |
| 发明（设计）人： | 梁孟杰;任蓬勃;顾青松 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/086 | 分类号： | A47J27/086;A47J27/08;A47J36/24;A47J36/38 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 张润 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种电压力锅及其烹饪控制方法，该方法包括以下步骤：控制电压力锅的加热模块进行加热；当电压力锅进入收汁阶段时控制电压力锅的排气组件打开；检测电压力锅的锅内底部温度；根据锅内底部温度控制加热模块的调功比，以使加热模块的调功比在第一预设调功比和第二预设调功比之间切换，并在锅内底部温度达到第一温度阈值或者收汁阶段的工作时间达到预设收汁时间限值时控制电压力锅退出收汁阶段，从而可根据锅内底部温度动态调整调功比，改善用电压力锅做菜时的烹饪收汁提味效果，同时，可防止烹饪出来的菜品失水过多造成菜品干燥或者底部焦黄粘锅，提供了一种使用电压力锅进行做菜的全新烹饪体验，提升了烹饪口感，提高了产品竞争力。 | ||
| 搜索关键词： | 压力锅 及其 烹饪 控制 方法 | ||
【主权项】：
1.一种电压力锅的烹饪控制方法，其特征在于，包括以下步骤：控制所述电压力锅的加热模块进行加热；当所述电压力锅进入收汁阶段时控制所述电压力锅的排气组件打开；检测所述电压力锅的锅内底部温度；根据所述锅内底部温度控制所述加热模块的调功比，以使所述加热模块的调功比在第一预设调功比和第二预设调功比之间切换，并在所述锅内底部温度达到第一温度阈值或者所述收汁阶段的工作时间达到预设收汁时间限值时控制所述电压力锅退出所述收汁阶段。
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