[发明专利]具有增强免疫力功能的芋头丸的制备方法在审
| 申请号： | 201710113343.2 | 申请日： | 2017-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN106912848A | 公开（公告）日： | 2017-07-04 |
| 发明（设计）人： | 高金彰 | 申请（专利权）人： | 浦北县龙腾食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L33/105;A23B7/154 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司45107 | 代理人： | 周兆阳 |
| 地址： | 535399 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，特别涉及一种具有增强免疫力功能的芋头丸的制备方法，包括以下制备步骤1)选择新鲜芋头，清洗，去皮，切块；2)制备中药液，浓缩得到膏状物备用；3)将芋头块蒸煮，制成芋头泥；4)将芋头泥和膏状物混合，高压处理，再加入芋头泥重量的5～10％的地瓜粉混合均匀，得到混合物，调味，制丸，速冻，装袋即可。本发明方法制备得到的芋头丸具有增强免疫力功能，且保质期长。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 增强 免疫力 功能 芋头 制备 方法 | ||
【主权项】：
具有增强免疫力功能的芋头丸的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤：1)选择新鲜芋头，清洗，去皮，切块；2)制备中药液，浓缩得到膏状物备用；3)将芋头块蒸煮，制成芋头泥；4)将芋头泥和膏状物混合，高压处理，再加入芋头泥重量的5～10％的地瓜粉混合均匀，得到混合物，调味，制丸，速冻，装袋即可。
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