[发明专利]一种利用微生物发酵生产ARA的方法有效

专利信息
申请号: 201710097797.5 申请日: 2017-02-23
公开(公告)号: CN106755151B 公开(公告)日: 2021-03-23
发明(设计)人: 文昌;陈必钦;王炳荣;王跃飞;蒋四富;徐鲁明;吴轶 申请(专利权)人: 内蒙古金达威药业有限公司;厦门金达威集团股份有限公司
主分类号: C12P7/64 分类号: C12P7/64;C11B1/02;C11B1/06;C11B3/12;C11B3/10;C11B3/00;C12R1/645
代理公司: 中国贸促会专利商标事务所有限公司 11038 代理人: 刘海罗
地址: 010206 内蒙*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 发明属于发酵工程领域,涉及一种利用微生物发酵生产ARA的方法,具体地,涉及利用高山被孢霉菌株工业化发酵生产含花生四烯酸(ARA)混合油脂的方法。更具体地,本发明涉及一种培养用于生产ARA的微生物的方法,其中:一种培养用于生产ARA的微生物的方法,其中:从发酵罐培养的100-140小时开始,将发酵温度控制在20-25℃;和/或,从发酵罐培养的第8-10天开始,停止通气或者将通气量减少50%以上。本发明的方法制备ARA,产量高,纯度高,并且有利于ARA的大规模工业化生产。
搜索关键词: 一种 利用 微生物 发酵 生产 ara 方法
【主权项】:
一种培养用于生产ARA的微生物的方法,其中:从发酵罐培养的100-140小时开始,发酵温度为20-25℃;优选地,直至发酵结束;和/或从发酵罐培养的第8-10天开始,停止通气或者将通气量减少50%以上;优选地,直至发酵结束。
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