[发明专利]石斛保健饮料在审
| 申请号： | 201710064696.8 | 申请日： | 2017-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN106805058A | 公开（公告）日： | 2017-06-09 |
| 发明（设计）人： | 汪国民 | 申请（专利权）人： | 安徽中升生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/60;A23L33/125;A23L5/43;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 237200 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 石斛保健饮料，涉及中药石斛深加工技术领域。每500mL饮料中含有如下组分15g的石斛色素、60g的石斛多糖和补足至500mL的水。首先将石斛破碎，接着加入95％乙醇，利用打浆机进行打浆；对浆料进行过滤，保留滤液；向滤渣中加入95％乙醇，加热回流提取，冷却后再次过滤，滤渣待用，合并两次滤液获得滤液；将滤液通过离心机进行离心，然后静置获得上清液和沉淀；接着加工成石斛色素和多糖。本发明正是克服了传统石斛饮料所存在的营养成分破坏较为严重，营养物质损失过多等缺点，通过将石斛的直接提取产物——多糖和色素进行复配，从而既可以保证石斛的有效成分被充分利用，又可以使保健饮料的功效得到最大程度地发挥。 | ||
| 搜索关键词： | 石斛 保健 饮料 | ||
【主权项】：
一种石斛保健饮料，其特征在于：每500mL饮料中含有如下组分：石斛色素 15g石斛多糖 60g水 补足至500mL。
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