[实用新型]一种紫薯酒液化糖化发酵一体设备有效
| 申请号： | 201621234712.0 | 申请日： | 2016-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN206447863U | 公开（公告）日： | 2017-08-29 |
| 发明（设计）人： | 邬应龙;冯莉梅;王冰莹 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 成都顶峰专利事务所(普通合伙)51224 | 代理人： | 杨俊华 |
| 地址： | 610000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种紫薯酒液化糖化发酵一体设备，主要包括液化糖化罐、发酵罐、分隔板这三个部分，在液化糖化罐上部设置了进料口、电动搅拌及电动挤压一体装置、温度及pH监控装置、辅料储存装置；在发酵罐的内部设置了过滤装置、辅料储存装置、温度及pH监控装置、压力排气装置。本实用新型将罐体分隔成两个部分，一方面减少了人力及液化罐、糖化罐、发酵罐等设备的占地面积，提高了生产效率；另一方面减少了紫薯酒与外界接触的机率，大大的减少了污染的可能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 紫薯酒 液化 糖化 发酵 一体 设备 | ||
【主权项】：
一种紫薯酒液化糖化发酵一体设备，包括液化糖化罐（1）和发酵罐（2），其特征在于，在所述液化糖化罐（1）和所述发酵罐（2）之间设有一个可移动拆卸的分隔板（7），且在所述液化糖化罐（1）和所述发酵罐（2）的外壳中均设有保温层（13）。
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