[实用新型]一种鸡蛋不翻米面饼不粘烤盘

摘要

本实用新型公开了餐厨设备技术领域的一种鸡蛋不翻米面饼不粘烤盘，包括支撑板，所述支撑板的外壁均匀设置有不粘烤盘，所述不粘烤盘的数量为十五组，十五组所述不沾烤盘的结构相同，所述不沾烤盘包括烤盘面，所述烤盘面的内腔设置有凸球，所述凸球的高度高于烤盘面的顶部，本实用新型通过在支撑板的外壁均匀设置有十五组不沾烤盘，一次可以加工出15个鸡蛋不翻米面饼，极大的提高了鸡蛋不翻面饼的生产加工效率，通过烤盘面和凸球相配合，保留了鸡蛋不翻的独特造型，推进了鸡蛋不翻面饼的半工业化生产，同时通过三组支撑腿的设置，使烤制面饼时升温快，方面清洗保温时间长，防粘隔油，有利于人体健康。

主权项

一种鸡蛋不翻米面饼不粘烤盘，包括支撑板(1)，其特征在于：所述支撑板(1)的外壁均匀设置有不粘烤盘(2)，所述不粘烤盘(2)的数量为十五组，十五组所述不粘烤盘(2)的结构相同，所述不粘烤盘(2)包括烤盘面(21)，所述烤盘面(21)的形状为圆形，所述烤盘面(21)的内腔中心设置有凸球(22)，所述凸球(22)的顶部高于烤盘面(21)的顶部，且凸球(22)的顶部高于烤盘面(21)的顶部两厘米，所述烤盘面(21)的底部设置有三组支撑腿(23)，三组所述支撑腿(23)的结构相同，三组所述支撑腿(23)呈等边三角形排列在烤盘面(21)的底部，所述烤盘面(21)的内腔和外壁与凸球(22)的外壁均涂有不沾烤层。