[实用新型]一种制备乳酸菌豆制品发酵的装置有效

专利信息
申请号: 201621067807.8 申请日: 2016-09-20
公开(公告)号: CN206213206U 公开(公告)日: 2017-06-06
发明(设计)人: 李宝玉;黄静;尹凯丹;杨君;陶正平 申请(专利权)人: 广东农工商职业技术学院
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00
代理公司: 北京金智普华知识产权代理有限公司11401 代理人: 杨采良
地址: 510507 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型涉及一种制备乳酸菌豆制品发酵的装置,反应罐的周围设置有冷凝管,冷凝管与冷却装置连通,反应罐的上端设置有电动机,电动机的输出端通过搅拌轴与螺旋桨连接,反应罐的内壁上设置有温度传感器;反应罐的底端设置有废料口,废料口的上端设置有出料口,该反应罐上设置有观察窗,可随时查看内部的反映情况,反应罐内的温度传感器能时刻探测内部反应池的温度,然后反馈给控制装置,控制装置通过控制外部的冷却装置保持反应罐内处于一个温度事宜状态,最大程度提高发酵效果,同时内部可通过螺旋桨搅拌提高发酵效率,保证产品的质量。
搜索关键词: 一种 制备 乳酸菌 豆制品 发酵 装置
【主权项】:
一种制备乳酸菌豆制品发酵的装置,其特征在于,该制备乳酸菌豆制品发酵的装置包括:冷却装置、冷凝管、乳酸菌存储罐、第一流量阀、反应罐、电动机、豆制品存储罐、第二流量阀、螺旋桨、温度传感器、出料口、废料口;反应罐的周围设置有冷凝管,冷凝管与冷却装置连通,反应罐的上端设置有电动机,电动机的输出端通过搅拌轴与螺旋桨连接,反应罐的内壁上设置有温度传感器;反应罐的左侧设置有乳酸菌存储罐,乳酸菌存储罐通过第一无缝管与反应罐连通,第一无缝管上设置有第一流量阀,反应罐的右侧设置有豆制品存储罐,豆制品存储罐通过第二无缝管与反应罐连通,第二无缝管上设置有第二流量阀;反应罐的底端设置有废料口,废料口的上端设置有出料口;温度传感器的输出端通过数据线与控制装置的输入端连通,控制装置的输出端与冷却装置连通,控制装置的输出端与第一流量阀、第二流量阀连通。
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