[发明专利]一种保健牛蒡红薯粉丝及其制备方法在审
| 申请号： | 201611159123.5 | 申请日： | 2016-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN106722852A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 钟小苹 | 申请（专利权）人： | 钟小苹 |
| 主分类号： | A23L29/30 | 分类号： | A23L29/30;A23L19/10;A23L33/105;A23L33/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 241200 安徽省芜湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健牛蒡红薯粉丝及其制备方法，是由红薯淀粉、牛蒡、银条菜、芭蕉芋、余甘果、核桃仁、百合、莲子、黑加仑、紫芦笋、莲雾、紫菜粉、蜂花粉、香蕉皮、石榴籽、黄苓、不老草等原料组成。本发明有益效果为本发明中的牛蒡牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，具有提高人体免疫力，预防糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用，是一种良好的食疗保健食材，将其与其他多种食材进行科学配比制成的粉丝营养丰富，且具有养生保健的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 牛蒡 红薯 粉丝 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健牛蒡红薯粉丝，其特征在于，由以下重量份的原料组成：红薯淀粉280‑288、牛蒡36‑38、银条菜11‑12、芭蕉芋15‑16、余甘果4‑5、榛子仁7‑8、百合13‑14、莲子9‑10、黑加仑20‑21、紫芦笋5‑6、莲雾12‑13、紫菜粉4‑5、蜂花粉1‑2、香蕉皮2‑4、石榴籽2‑3、黄苓1‑2、不老草2‑3、水适量。
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