[发明专利]一种可以复制厨师菜品口味、烹饪工艺的方法在审
| 申请号： | 201611128765.9 | 申请日： | 2016-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN106616218A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 李桥 | 申请（专利权）人： | 上海谨挚电子科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10;A47J27/00;A47J36/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201318 上海市嘉定区万*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可以复制厨师菜品口味、烹饪工艺的方法，其包括向厨师获取菜品烹饪参数的步骤；将菜品烹饪参数编辑成菜品软件的步骤；将调试完成的菜品软件利用服务器发布于网络的步骤；用户根据需要从服务器下载相应的菜品软件的步骤；用户将菜品软件导入炒菜机的步骤；利用菜品软件控制炒菜机烹饪出预定厨师菜品的步骤。本发明能够以标准化的方式复制不同厨师手工炒菜的流程，并得到与厨师手工操作相同的菜品口味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可以 复制 厨师 菜品 口味 烹饪 工艺 方法 | ||
【主权项】：
一种可以复制厨师菜品口味、烹饪工艺的方法，其特征在于，其包括：向厨师获取菜品烹饪参数的步骤；将菜品烹饪参数编辑成菜品软件的步骤；将调试完成的菜品软件利用服务器发布于网络的步骤；用户根据需要从服务器下载相应的菜品软件的步骤；用户将菜品软件导入炒菜机的步骤；利用菜品软件控制炒菜机烹饪出预定厨师菜品的步骤。
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