[发明专利]固定化酶及其制备方法和用途有效
| 申请号： | 201611097223.X | 申请日： | 2016-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN108148827B | 公开（公告）日： | 2022-09-23 |
| 发明（设计）人： | 辛本荣;吴学智;黄瑶;李萌萌 | 申请（专利权）人： | 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | C12N11/14 | 分类号： | C12N11/14;C12N11/082;C12N9/20;C12P7/6436;C12P7/6454 |
| 代理公司： | 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 11204 | 代理人： | 王达佐;洪欣 |
| 地址： | 200137 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本申请提供了固定化酶及其制备方法和用途，该固定化酶包含脂肪酶、阳离子交换剂和赋形剂。本申请的固定化酶对底物主要具有酯化功能，而降低了酸解、醇解等其他功能，在混合底物中主要进行一种反应而避免了副产物的产生。此外，本申请还提供了分离或去除原料中游离脂肪酸的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 固定 及其 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
固定化酶，其包含脂肪酶、阳离子交换剂和赋形剂，优选地，所述固定化酶为颗粒状，其粒径分布优选为10～1500μm，更优选为100～1000μm。
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