[发明专利]一种高效荔枝保鲜剂及其制备方法和使用方法在审
| 申请号： | 201611081249.5 | 申请日： | 2016-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN106578015A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 黄慧红 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23L3/3562;A23L3/3472 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司11340 | 代理人： | 但玉梅 |
| 地址： | 530004 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高效荔枝保鲜剂及其制备方法和使用方法，属于食品保鲜技术领域。所述荔枝保鲜剂由以下重量份数的各组分组成迷迭香20‑40份、连翘20‑30份、鼠尾草15‑35份、甘草18‑28份、桔皮11‑21份、蜂胶8‑18份及壳聚糖1‑5份。本发明的荔枝保鲜剂制备方法简单，高效、安全且低成本，含有迷迭香酚、鼠尾草酚及黄酮类物质，是高效的天然食品保鲜剂，具有很好的保鲜作用，值得推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 荔枝 保鲜剂 及其 制备 方法 使用方法 | ||
【主权项】：
一种高效荔枝保鲜剂，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：迷迭香20‑40份、连翘20‑30份、鼠尾草15‑35份、甘草18‑28份、桔皮11‑21份、蜂胶8‑18份及壳聚糖1‑5份；除蜂胶及壳聚糖外，其余各原料均为鲜品。
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