[发明专利]一种增强免疫力的虫草海藻粉的制备方法

摘要

本发明属于保健食品技术领域，尤其涉及一种增强免疫力的虫草海藻粉的制备方法。具备以下步骤：真空微波提取虫草提取液；真空干燥制备海藻粉；均质、杀菌；浓缩干燥；真空低温三段回转式焙烤；海藻与虫草提取液的重量比为5:1。本发明不含有其他多余成分，原料均为绿色产品，对人体健康提供了保障；并且本发明配方合理，饮用方便，适宜大多数人群食用。

主权项

1.一种增强免疫力的虫草海藻粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:步骤1、真空微波提取虫草提取液：在虫草中按料液比为1：5-10加入蒸馏水，边加边搅拌，搅拌完后静置；在50-70℃水煮35min ；水煮后的样品放入真空微波设备中进行快速加热预处理；得到的提取液离心后过滤，得到无杂质的滤液为虫草提取液；步骤2、真空干燥制备海藻粉：将海藻切成薄片，进行真空干后，用粉碎机粉碎粒径为200-300目；步骤3、将所述海藻粉溶于步骤1中的虫草提取液中，加入糖浆和食用盐，在35-50MPa下均质后，130-140℃下高温杀菌；步骤4、浓缩干燥：将杀菌后的混合液用真空蒸发器在90-100℃下浓缩到原液体体积的50% ；将所述浓缩后的物料投入到喷雾干燥塔进行喷雾干燥；步骤5、真空低温三段回转式焙烤：将干燥后得到的混合粉状物放入回转式焙烤装置中，加入蜂蜜，抽真空，温度迅速上升到35-40℃进行焙烤20-30min 后，将温度升至60-65℃进行焙烤10-15min，再将温度降至40-45℃进行焙烤3-5in，焙烤过程中采用50-60转/min回转，冷却取出，即得。