[发明专利]一种蛹虫草多肽干粉的制备方法在审
| 申请号： | 201611015400.5 | 申请日： | 2016-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN106434810A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 肇莹;肖军 | 申请（专利权）人： | 辽宁省农业科学院 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34 |
| 代理公司： | 辽宁沈阳国兴知识产权代理有限公司21100 | 代理人： | 姜婷婷 |
| 地址： | 110161 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种蛹虫草多肽干粉的制备方法，将烘干的蛹虫草粉碎成粉末，加入一定体积的水浸泡1h使其充分溶胀，先后按一定比例加入2种蛋白酶进行酶解，酶解充分后升温使酶失活，离心取上清夜，真空浓缩，浓缩液超滤，喷雾干燥，获得蛹虫草多肽干粉。本发明应用2种生物酶进行酶解，效率高、简单、省时，有别于落后的水提醇沉法，酸浸提法等。同时提取的蛹虫草多肽指数高，可达90％以上，既能为化妆品、食品行业和医药领域提供原料，又能提升蛹虫草的附加值，能够放大规模化生产，实用性大。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 多肽 干粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蛹虫草多肽干粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：取新鲜蛹虫草，挑拣出肉眼可见的杂质，置40‑70℃烘干至恒重，用粉碎机粉碎，过80目筛后加入水浸泡1h，先后加入2种蛋白酶酶解，酶解后升温使酶失活，离心取上清液，真空浓缩，浓缩液超滤，喷雾干燥，获得干粉。
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