[发明专利]一种从稠李果皮提取分离稠李花色苷的方法

摘要

本发明属于天然有机化学领域，涉及来源于稠李中的花色苷提取、分离方法。本方法先以茶多酚为抗氧化剂在碱性条件下进行提取，然后在酸性条件下利用絮凝剂进行除杂，再利用阳离子型交换树脂纯化提取液，得到高纯度的花色苷产品。本发明的优点1、本发明在碱性条件下利用水作为提取溶剂，与传统的利用乙醇提取相比，极大的降低了生产成本；2、提取过程中添加天然抗氧化剂，可以有效的降低花色苷的损失；3、采用絮凝剂沉淀提取液中的杂质，有助于花色苷产品纯度的提高；4、采用阳离子交换树脂纯化提取液，使花色苷产品的纯度得到显著提高。本发明制备的花色苷可广泛应用于保健食品和化妆品等领域。

主权项

一种从稠李果皮提取分离稠李花色苷的方法，其包括下列步骤：(1)提取：将稠李果实用pH值为10～12的碱性水溶液在天然抗氧化剂存在的条件下进行提取，得到含有花色苷的提取液；(2)酸化：向提取液中加入酸性水溶液，使提取液的pH值维持在6～7之间；(3)除杂：向提取液中加入一定量的絮凝剂，在一定条件下搅拌均匀后静置，然后通过离心去除其中的固形物杂质，得到溶液；(4)纯化：将溶液先用阳离子交换树脂进行吸附，然后用酸性溶液对阳离子交换树脂进行洗脱，得到含有花色苷的溶液；(5)浓缩：将溶液用碱性溶液调节至pH值为4～6，然后进行减压浓缩，得到浓缩液；(6)干燥：浓缩液采用喷雾干燥，得到稠李花色苷产品；所述步骤(1)中，天然抗氧化剂包括维生素A、C、E、P、多酚、植物活性硒中的一种或几种，使用量为稠李原料质量的0.1～1％，提取温度为70～80℃，原料∶提取液＝1∶5～10(m/v)，提取时间为60～120min；所述步骤(3)中，所述的絮凝剂为ZTC1+1型，添加量2％，温度40℃，搅拌5min，然后静置120min，离心机离心；所述步骤(4)中，将步骤(3)所得的离心液用阳离子交换树脂进行纯化，离心液的上柱流速为1BV/h，再用去离子水冲洗，流速为1.5BV/h，去离子水的用量为2BV；然后用2～5％的盐酸水溶液进行洗脱，洗脱液的流速为1.5BV/h，洗脱液的用量为3～5BV。