[发明专利]一种野生葛根植物饮品及其加工工艺在审

专利信息
申请号: 201610783359.X 申请日: 2016-08-31
公开(公告)号: CN106376814A 公开(公告)日: 2017-02-08
发明(设计)人: 熊敏 申请(专利权)人: 贵州万瑞达生物科技有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/105
代理公司: 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 代理人: 管宝伟
地址: 556300 贵州省黔东*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种野生葛根植物饮品及其加工工艺,它由以下重量份的原料组成野生葛根20‑30份、白砂糖2‑8份、增稠剂0.2‑1.0份、三聚磷酸纳0.03‑0.1份、安赛蜜0.001‑0.005份、葡萄酒0.1‑0.5份、纯净水65‑75份,包含以下步骤S1、野生葛根榨汁;S2、葛根渣提纯;S3、混合振动;S4、高压加热;S5、罐装消毒。本发明的有益效果是以野生葛根为原料,加入了多种调味成分,药用价值高,实现了对野生葛根的开发利用,改善了葛根饮品的口感,常温下产品保质期达12个月。
搜索关键词: 一种 野生 葛根 植物 饮品 及其 加工 工艺
【主权项】:
一种野生葛根植物饮品,其特征在于,它由以下重量份的原料组成:野生葛根20‑30份、白砂糖2‑8份、增稠剂0.2‑1.0份、三聚磷酸纳0.03‑0.1份、安赛蜜0.001‑0.005份、葡萄酒0.1‑0.5份、纯净水65‑75份,其中,葡萄酒的酒精含量为10‑15%。
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