[发明专利]一种复合果蔬饼干及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610713872.1 申请日: 2016-08-24
公开(公告)号: CN106035587A 公开(公告)日: 2016-10-26
发明(设计)人: 蔡溪忠;郑松茂 申请(专利权)人: 广西嘉宝食品有限公司
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08;A21D2/36;A21D2/38;A21D2/08
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊
地址: 542829 广西壮族自*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供了一种复合果蔬饼干及其制备方法,包括以下重量份原料组成:荔枝5‑10份、玉米笋6‑11份、豆芽2‑8份、地瓜3‑7份、青豆5‑12份、柚子2‑9份、黑木耳7‑14份、三七叶3‑8份、桑叶3‑8份、双孢菇5‑9份、灰菜5‑10份、小麦粉30‑50份、酵母粉1‑3份。其制备工艺简单,所用设备易得,原料加工方便,产品保健营养价值高,口感味道佳,制备环境友好。
搜索关键词: 一种 复合 饼干 及其 制备 方法
【主权项】:
一种复合果蔬饼干,其特征在于:包括以下重量份原料组成:荔枝5‑10份、玉米笋6‑11份、豆芽2‑8份、地瓜3‑7份、青豆5‑12份、柚子2‑9份、黑木耳7‑14份、三七叶3‑8份、桑叶3‑8份、双孢菇5‑9份、灰菜5‑10份、小麦粉30‑50份、酵母粉1‑3份。
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