[发明专利]一种具有提神缓解疲劳功效的咖啡蓝莓复合果汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201610684360.7 | 申请日： | 2016-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN106306939A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 张涛;张廷;张永霞 | 申请（专利权）人： | 安徽天乾健食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/80;A23L2/84;A23L2/46 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236800 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种具有提神缓解疲劳功效的咖啡蓝莓复合果汁，包括以下重量份组分：蓝莓果120‑122、果胶酶10‑11、咖啡豆80‑82、纤维素酶9‑10、煅烧牡蛎壳19‑20、酪乳21‑22、树莓多酚15‑16、谷胱甘肽13‑14、阿拉伯糖9‑10、硫酸氨基葡萄糖11‑12、活性炭19‑20等。本发明采用蓝莓果配合咖啡豆制备复合果汁，具有营养保健提神缓解疲劳的功效，再者，采用的树莓多酚、谷胱甘肽、阿拉伯糖、硫酸氨基葡萄糖起到了营养强化的功效，能够提高制品的抗氧化特性以及改善制品口味的作用，同时具有解毒、保护肝脏、养颜美容护肤，保护眼睛，抗衰老的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 提神 缓解 疲劳 功效 咖啡 蓝莓 复合 果汁 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有提神缓解疲劳功效的咖啡蓝莓复合果汁，其特征在于，包括以下重量份组分：蓝莓果120‑122、果胶酶10‑11、咖啡豆80‑82、纤维素酶9‑10、煅烧牡蛎壳19‑20、酪乳21‑22、树莓多酚15‑16、谷胱甘肽13‑14、阿拉伯糖9‑10、硫酸氨基葡萄糖11‑12、活性炭19‑20、水溶性壳聚糖9‑10、适量的浓度10%的乙醇水溶液、适量的水、适量的双氧水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽天乾健食品科技有限公司，未经安徽天乾健食品科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610684360.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种可调节流量的瓶盖
- 下一篇：一种发酵面食实验用自动醒蒸机
