[发明专利]一种具有降血脂功效的辣木叶蓝莓复合果汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201610684144.2 | 申请日： | 2016-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN106261273A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 张涛;张廷;张永霞 | 申请（专利权）人： | 安徽天乾健食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/52 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236800 安徽省亳*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有降血脂功效的辣木叶蓝莓复合果汁，包括以下重量份组分：蓝莓果140‑145、煅烧牡蛎壳19‑20、绿原酸11‑12、辣木叶34‑35、桑叶32‑33、枇杷叶31‑32、益生菌9‑10、螺旋藻超微粉29‑30、番茄红素8‑9、聚葡萄糖9‑10、山梨糖醇11‑12、赤藓糖醇10‑11等。本发明采用蓝莓果以及益生菌发酵的辣木叶、桑叶、枇杷叶、螺旋藻超微粉发酵液制备蓝莓复合果汁，具有抗疲劳、抗辐射、增强免疫力、保护肠胃、抗肿瘤、降血脂、降胆固醇、抗衰老、调节血糖的功效。同时充分利用发酵渣，制备了果汁澄清用吸附剂，实现了资源的充分利用，具有经济环保高效的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 血脂 功效 辣木叶 蓝莓 复合 果汁 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有降血脂功效的辣木叶蓝莓复合果汁，其特征在于，包括以下重量份组分：蓝莓果140‑145、煅烧牡蛎壳19‑20、绿原酸11‑12、果胶酶12‑13、辣木叶34‑35、桑叶32‑33、枇杷叶31‑32、益生菌9‑10、纤维素酶10‑11、螺旋藻超微粉29‑30、番茄红素8‑9、聚葡萄糖9‑10、山梨糖醇11‑12、赤藓糖醇10‑11、羧甲基纤维素钠7‑8、活性炭19‑20、适量的水、适量的双氧水。
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