[发明专利]一种使用丁烷溶剂低温抽提胰酶中油脂的方法在审
| 申请号： | 201610652028.2 | 申请日： | 2016-08-11 |
| 公开（公告）号： | CN106222156A | 公开（公告）日： | 2016-12-14 |
| 发明（设计）人： | 王君;乔士伟;郑虹 | 申请（专利权）人： | 王君 |
| 主分类号： | C12N9/94 | 分类号： | C12N9/94 |
| 代理公司： | 大庆禹奥专利事务所23208 | 代理人： | 朱士文;杨晓梅 |
| 地址： | 510000 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种抽提胰酶中油脂的方法，具体涉及一种使用丁烷溶剂低温抽提胰酶中油脂的方法，将比例为4:1的胰酶粉和丁烷溶剂放入密闭的容器中进行第一次抽提，密闭容器中的温度为18℃~20℃，压力为0.3~0.5MPa，液态的丁烷溶剂开始对含有油脂的胰酶粉进行油脂抽提，抽提时间为30分钟，将抽提后获得的混合液送入到自动密闭压力过滤机内进行过滤，过滤后获得胰酶固定和滤液；重复抽提三次，将三次油脂抽提后获得的胰酶固体破碎后送入到真空干燥机内进行干燥处理，去除胰酶中残余的丁烷溶剂，即获得含油脂低于0.02%的胰酶产品。本发明的设计合理，工艺简单，安全可靠，抽提效率高，抽提效果好，性质稳定，生产周期短。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 使用 丁烷 溶剂 低温 抽提胰酶中 油脂 方法 | ||
【主权项】：
一种使用丁烷溶剂低温抽提胰酶中油脂的方法，其特征在于：其抽提方法为：将比例为4:1的胰酶粉和丁烷溶剂放入密闭的容器中进行第一次抽提，其中密闭容器中的温度为18℃~20℃，密闭容器内的压力为0.3~0.5MPa，液态的丁烷溶剂开始对含有油脂的胰酶粉进行油脂抽提，抽提时间为30分钟，将抽提后获得的胰酶、油脂及丁烷溶剂的混合液送入到自动密闭压力过滤机内进行过滤，过滤后获得胰酶固定和滤液；将上述胰酶固体和丁烷溶剂按照4:1的比例重新放入到密闭的容器中进行第二次抽提，重复上述方法进行油脂的抽提；再将二次抽提后的胰酶固体和丁烷溶剂按照4:1的比例再次放入到密闭的容器中进行第三次抽提，重复上述方法进行油脂的抽提；将三次油脂抽提后获得的胰酶固体破碎后送入到真空干燥机内进行干燥处理，去除胰酶中残余的丁烷溶剂，即获得含油脂低于0.02%的胰酶产品。
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