[发明专利]一种速溶奶茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201610622500.8 | 申请日： | 2016-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN106234598A | 公开（公告）日： | 2016-12-21 |
| 发明（设计）人： | 刘国向 | 申请（专利权）人： | 刘国向 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/154;A23F3/14 |
| 代理公司： | 北京卓唐知识产权代理有限公司11541 | 代理人： | 龚洁 |
| 地址： | 010000 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及冲调饮品技术领域，具体涉及一种速溶奶茶及其制备方法，包括奶制粉、茶叶和奶皮，所述奶制粉包括重量份数为100～900份的奶粉；所述的奶皮包括以下重量份数的原料组分：100～900份的奶粉、100～500份的牛奶、50～200份的红糖、0.1～20份的奶油、0.1～20份的奶制酸油和0.1～20份的黄油。所述制备方法包括以下步骤：制备奶制粉、制备奶皮和制备速溶奶茶。本发明提供的一种速溶奶茶及其制备方法，通过在原料成分和制备方法上的改进，使其脱离传统速溶奶茶饮用形式，可将奶制粉分别分为奶制粉、茶叶和奶皮三个独立包装，使得用户体验更加，让消费者在享用奶茶的同时增加了奶茶制作的乐趣。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 奶茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种速溶奶茶，其特征在于，包括奶制粉、茶叶和奶皮，所述奶制粉包括重量份数为100～900份的奶粉；所述的奶皮包括以下重量份数的原料组分：100～900份的奶粉、100～500份的牛奶、50～200份的红糖、0.1～20份的奶油、0.1～20份的奶制酸油和0.1～20份的黄油。
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