[发明专利]一种枣泥糕及其制备方法在审
| 申请号： | 201610583009.9 | 申请日： | 2016-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN106213136A | 公开（公告）日： | 2016-12-14 |
| 发明（设计）人： | 童孝云 | 申请（专利权）人： | 童孝云 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L25/00;A23L11/00;A23L21/25;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明一种枣泥糕及其制备方法，它是由以下重量份的原料组成：糯米粉80‑90份、枣泥40‑60份、白芝麻粉25‑30份、红豆20‑25份、蜂蜜3‑5份、砂糖5‑10份、盐1‑2份、水适量。其制备方法包括搅拌混合物、蒸煮、压入混合物A等步骤，本发明的优点：枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。枣的作用很大，枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞等特点，开发适于广大群众需求的及食性食品，即营养又方便，比传统糕点更具有增强人体机能，改善营养架构，延年益寿。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枣泥 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种枣泥糕，其特征在于：是由以下重量份的原料组成：糯米粉80‑90份、枣泥40‑60份、白芝麻粉25‑30份、红豆20‑25份、蜂蜜3‑5份、砂糖5‑10份、盐1‑2份、水适量。
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