[发明专利]一种余甘果酒及其制作方法在审
| 申请号： | 201610347086.4 | 申请日： | 2016-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN107418811A | 公开（公告）日： | 2017-12-01 |
| 发明（设计）人： | 骆世敏 | 申请（专利权）人： | 骆世敏 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/815;A61P1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537300 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种余甘果酒及其制作方法，所述的余甘果酒由下列重量份数的原料制成新鲜余甘果250‑500份、枸杞100‑200份、冰糖50‑100份、米酒750‑1000份；制作方法如下(1)原料准备；(2)蒸余甘果；(3)混合；(4)密封发酵。本发明的余甘果酒不含防腐剂、糖精、色素、香精等化学成分，具有酒色纯正，酒香浓郁，原汁原味的特点，且营养价值高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果酒 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种余甘果酒，其特征在于，所述余甘果酒由下列重量份数的原料制成：新鲜余甘果250‑500份、枸杞100‑200份、冰糖50‑100份、米酒750‑1000份。
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