[发明专利]一种冰淇淋及其制作方法在审
| 申请号： | 201610313656.8 | 申请日： | 2016-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN105961816A | 公开（公告）日： | 2016-09-28 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 南宁市富久信息技术有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/04 | 分类号： | A23G9/04;A23G9/36;A23G9/40;A23G9/42 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 530000 广西壮族自治区南*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种冰淇淋及其制作方法，所述冰淇淋由牛奶、原味酸奶、生姜、绿豆、益生元及蜂蜜制作而成；所述冰淇淋香味宜人、滋味甜度适中、且营养成分丰富、热量低，多吃不易发胖，具有防暑、降温、提神等功效，市场潜力巨大。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 冰淇淋 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种冰淇淋，其特征在于 ：按照重量组份计算，由牛奶 300‑500 份、原味酸奶 40‑60 份、益生元 3‑7 份、蜂蜜 30‑50 份制作而成 ；根据权利要求1所述的防暑冰淇淋，其特征在于，原料还包括生姜10‑30 份、绿豆30‑50份。
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