[发明专利]一种利用厨余制备环保酵素的方法在审
| 申请号： | 201610108667.2 | 申请日： | 2016-02-29 |
| 公开（公告）号： | CN105671086A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 刘志广;白振东;施红霞;高剑锋 | 申请（专利权）人： | 商丘市饮之健生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P1/04 | 分类号： | C12P1/04;C11D7/40 |
| 代理公司： | 郑州金成知识产权事务所(普通合伙) 41121 | 代理人： | 郭乃凤 |
| 地址： | 476100 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用厨余制备环保酵素的方法，包括以下具体步骤：①挑选果皮、剩菜等新鲜厨余进行去污清洗处理；②将处理后的厨余破碎成丁或片；③将破碎后的厨余均匀混合放入发酵容器中，加入纯净水，厨余和纯净水的重量比例为1:3；④发酵一周后，打开容器口放气并搅拌，搅拌均匀无气后合上容器口；⑤发酵10～15天后，加入厨余重量10～15%的乳酸菌菌种接着发酵；⑥发酵20～25天后，加入厨余重量15%的红糖接着发酵一周时间；⑦将发酵后的环保酵素过滤、灌装、封存。本发明制作过程简单、制作材料随手可得，可明显减少垃圾量，降低社会处理垃圾的负担及费用，所制备的环保酵素酶无刺激性气味，具有超强去污能力，是生活中进行清洁工作的好帮手。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 制备 环保 酵素 方法 | ||
【主权项】：
一种利用厨余制备环保酵素的方法，其特征在于，包括以下具体步骤：①挑选果皮、剩菜等新鲜厨余进行去污清洗处理；②将处理后的厨余破碎成丁或片；③将破碎后的厨余均匀混合在一起，放入发酵容器中，加入纯净水，厨余和纯净水的重量比例为1:3；④发酵一周后，打开容器口放气并进行搅拌，搅拌均匀无气后合上容器口；⑤发酵10～15天后，加入厨余重量10～15%的乳酸菌菌种接着进行发酵；⑥发酵20～25天后，加入厨余重量15%的红糖再接着发酵一周时间；⑦将发酵后的环保酵素过滤、灌装、封存。
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