[发明专利]一种辣木保健茶及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201610102429.0 申请日: 2016-02-18
公开(公告)号: CN105660919A 公开(公告)日: 2016-06-15
发明(设计)人: 朱小林 申请(专利权)人: 朱小林
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 404100 重庆*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 发明涉及一种辣木保健茶及其制作方法,按照重量份计,包括辣木籽5-10份、辣木叶20-30份、辣木茎30-40份、辣木根3-5份和毛茶30-40份,其制作方法,包括以下步骤:(1)原料预处理;(2)前发酵,将揉捻后的辣木叶、辣木茎和辣木根置于发酵仓内进行发酵;(3)后发酵,将前发酵后的辣木叶、辣木茎和辣木根与粉碎后的辣木籽和毛茶混合均匀,然后置于发酵仓内进行发酵;(4)干燥:将发酵后的辣木茶成型,然后进行烘干处理,获得成品。本发明充分考虑辣木不同部分的营养成分的不同,使得辣木籽、辣木叶、辣木茎和辣木根的营养成分最大限度的得到利用,并且所制备的辣木茶整体营养成分符合人体营养需求的平衡,可以有效的促进人体健康。
搜索关键词: 一种 保健茶 及其 制作方法
【主权项】:
一种辣木保健茶,其特征在于:按照重量份计,包括辣木籽5‑10份、辣木叶20‑30份、辣木茎30‑40份、辣木根3‑5份和毛茶30‑40份。
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