[发明专利]一种稳定性提高的胆盐水解酶突变体有效
| 申请号： | 201610064273.1 | 申请日： | 2016-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN105543200B | 公开（公告）日： | 2020-02-07 |
| 发明（设计）人： | 刘松;陈坚;堵国成;毕洁 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/80 | 分类号： | C12N9/80;C12N15/55;C12N15/70;C12N1/21;A23K20/189 |
| 代理公司： | 23211 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 | 代理人： | 耿晓岳 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种稳定性提高的胆盐水解酶突变体，属于酶工程领域。本发明通过定点突变的方式，将来源于唾液乳酸杆菌的胆盐水解酶BSH2分子中位于疏水腔入口处的氨基酸谷氨酰胺突变成丙氨酸，改变了分子内部疏水性，提高了胆盐水解酶的热稳定性及氧化稳定性。改造后的酶蛋白，稳定性提高，更适合工业生产应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 稳定性 提高 盐水 突变体 | ||
【主权项】：
1.一种稳定性提高的胆盐水解酶突变体，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列如SEQID NO:2所示。/n
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