[发明专利]养生巧克力及其应用在审
| 申请号： | 201610013159.6 | 申请日： | 2016-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN105613896A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 潘维新;李文岭 | 申请（专利权）人： | 潘维新 |
| 主分类号： | A23G1/32 | 分类号： | A23G1/32;A23G1/42;A23G1/48 |
| 代理公司： | 南京天华专利代理有限责任公司 32218 | 代理人： | 徐冬涛;李晓峰 |
| 地址： | 200331 上海市普陀*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明属于养生食品和药品领域，提供一种含有蜂蜜和红枣等原料制成的养生巧克力，养生巧克力包括：40-70％质量的可可液块，5-10％质量的蜂蜜，5-20％质量的红枣粉，10-20％质量的大豆粉，10-20％质量的葛根粉。本发明提供的养生巧克力未使用蔗糖，而是创造性地以蜂蜜和红枣为主要甜味剂，不仅去除黑巧克力的苦味，而且增加了养生巧克力的风味。以具有滋养、润燥、美白、润肠功效的蜂蜜为主要糖源，大大增强了养生巧克力保健营养价值。通过临床验证，高血压病人食用本发明提供的养生巧克力，经过1-3个月，血压值降到正常值，说明本发明提供的养生巧克力具有治疗高血压的作用，避免病人长期服用降压药对肝脏的伤害。 | ||
| 搜索关键词： | 养生 巧克力 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种养生巧克力，其特征在于，养生巧克力包括：40‑70％质量的可可液块，5‑10％质量的蜂蜜，5‑20％质量的红枣粉，10‑20％质量的大豆粉，10‑20％质量的葛根粉。
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