[实用新型]一种零反式脂肪酸油脂的酶解设备有效
| 申请号： | 201520488204.4 | 申请日： | 2015-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN204981881U | 公开（公告）日： | 2016-01-20 |
| 发明（设计）人： | 康林芝;王娜;云帆;王玮 | 申请（专利权）人： | 广州市澳键丰泽生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/38 | 分类号： | C12M1/38;C12M1/34;C12M1/02 |
| 代理公司： | 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 | 代理人： | 莫瑶江 |
| 地址： | 510760 广东省广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开一种零反式脂肪酸油脂的酶解设备，包括：罐体和送液机构，在罐体内设有搅拌机构，在罐体壁上设有温度测量装置，绕罐体内壁设有至少一条中空盘管，所述送液机构设置在所述罐体外，且所述送液机构的出液口与所述盘管的进液口相连通，所述罐体的底部设有排水口，所述盘管的出液口与所述排水口连通。本实用新型送液机构向盘管输送调温液体，并根据温度测量装置对罐体的温度进行监测，随时控制调温液体的输送，以达到对罐体内温度的控制，从而提升酶的活性，保证反应的稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 反式 脂肪酸 油脂 设备 | ||
【主权项】：
一种零反式脂肪酸油脂的酶解设备，其特征在于，包括：罐体和送液机构，在罐体内设有搅拌机构，在罐体壁上设有温度测量装置，绕罐体内壁设有至少一条中空盘管，所述送液机构设置在所述罐体外，且所述送液机构的出液口与所述盘管的进液口相连通，所述罐体的底部设有排水口，所述盘管的出液口与所述排水口连通。
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