[发明专利]一种山竹格瓦斯及制备方法在审
申请号: | 201510914187.0 | 申请日: | 2015-12-13 |
公开(公告)号: | CN105349326A | 公开(公告)日: | 2016-02-24 |
发明(设计)人: | 胡爱珍;郭素敏 | 申请(专利权)人: | 安徽联喆玉竹有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 241300 安徽省芜湖市*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种山竹格瓦斯及制备方法。包括以下重量份:山竹25-35,麦芽粉30-40,蔗糖40-45,柠檬酸0.6-1,柠檬酸钠0.3-0.5,甜菊糖甙0.1-0.2,活性干酵母0.05-0.1,乳酸菌0.01-0.05。本发明的制作的山竹格瓦斯饮料不仅清甜甘香,色泽自然,滑嫩可口,营养成份易吸收等特点,还具有健脾生津、止泻消炎、润泽皮肤等保健功能。 | ||
搜索关键词: | 一种 山竹格 瓦斯 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种山竹格瓦斯,其特征在于,包括以下重量份的组份:山竹25‑35,麦芽粉30‑40,蔗糖40‑45,柠檬酸0.6‑1,柠檬酸钠0.3‑0.5,甜菊糖甙素0.1‑0.2,活性干酵母0.05‑0.1,乳酸菌0.01‑0.05,稳定剂0.2‑0.4。
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