[发明专利]深海三文鱼松生产工艺在审
| 申请号： | 201510686711.3 | 申请日： | 2015-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN105167005A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 王大军 | 申请（专利权）人： | 烟台海和食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人： | 牟晓丹 |
| 地址： | 264000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食品加工技术，尤其是三文鱼松食品加工工艺技术。加工工艺如下：原料处理→蒸煮→调味斩拌→制松→装瓶→杀菌。本发明生产工艺简捷，成品口感好，安全卫生，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 深海 鱼松 生产工艺 | ||
【主权项】：
深海三文鱼松生产工艺，其特征在于包括以下工艺：原料处理→蒸煮→调味斩拌→制松→装瓶→杀菌。
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